512 SWEETSの中でも大人気のフィナンシェ。
512 フィナンシェは、外はカリッと中はしっとり、口に入れるとアーモンドの味が広がり、バターとの絶妙なバランスがくせになる美味しさです。
今回は、512SWEETSと老舗の神宮司庁御用達銘茶「芳翠園」のコラボスイーツ
大人気の512 フィナンシェに「芳翠園」の高級抹茶をふんだんに使用した、贅沢な抹茶のフィナンシェ。
日本を代表する銘茶の厳選した無添加の茶葉を使用し、石臼にて丹念に挽き上げすることで摩擦による熱が抑えられ、風味が失われず香り高い抹茶となりました。
アーモンドとバターの絶妙なバランスの512フィナンシェに厳選した抹茶が加わり、香り高く、綺麗な色味と、本格抹茶の濃厚な渋みが加わり三拍子揃った自信の新作。
ぜひ、味わっていただきたい一品です。
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