今年も長野県の契約農家さんから極上シャインマスカットが届きました！！
ハウスを使わず1房ずつ丁寧に育てられた糖度20％を超える特級シャインマスカットを使った、リッチなほろよいスイーツとドリンクで皆様をお待ちしております。
水はけが良く、日当たりの良い傾斜地で、夏から秋にかけて昼夜の寒暖差があるブドウ栽培に適した環境で作られたこのシャインマスカットは、都内での流通が少なく希少です。
512CAFEは特別に契約をして毎年皆様にご提供しております。
9月22日17時より販売スタート！ 「ほうじ茶とチーズとラム酒のほろよいフレンチトースト」
毎日17時からのみご提供する「ほろよいスイーツ」がシリーズが登場！
シリーズ初回は「ほうじ茶とチーズとラム酒のほろよいフレンチトースト」です。
ほうじ茶のザクザクフレンチトーストにゴロゴロにカットしたチーズをトッピングし、オリジナルマスカルポーネクリームをふんわりかけました。
さらにシャインマスカットを添えたおつまみにぴったりのフレンチトーストに、ラム酒をたっぷりかけてお召し上がりください。
（アルコールが苦手な方はメープルシロップをご用意しております）
フレンチトースにラム酒を吸わせて、ジュワッとラム酒の香りとチーズの塩気をお楽しみください。
シャインマスカットの上品な酸味とラム酒の甘さがベストマッチで、まさにほろよいスイーツ！夕方のテラス席で、オトナな時間をお過ごしください。
マスカットビール
ビールにマスカットリキュールをプラスし、シャインマスカットをトッピングした、みずみずしい味わいと爽やかな酸味、華やかな香りが広がるフルーティなビールです。
マスカットスパークリング
マスカットカクテル
マスカットリキュールを使ったオリジナルカクテルです。フレッシュなシャインマスカットとチャービルを添えて爽やかな１杯をお楽しみください。
どのメニューも特別なシャインマスカットを使っているので、シーズンが終わり次第メニューが終了となってしまいます。
ぜひお早めにご来店ください。
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